Potatissäsongen är i slutskedet hos Mari Lönnqvist i Lappfjärd. Vädret har varit bra, med lagom mycket regn och årets skörd ser ut att få betyget med beröm godkänt.
Att använda rent utsäde och ha växtföljd så att åkern är i skick är viktigt för potatisodlaren.
– Men det är minst lika viktigt att använda bekämpningsmedel. Gör man inte det kan till exempel bladmögel sprida sig ner i marken, bli brunröta och då ruttnar potatisen bort i källaren på vintern.
Användningen av bekämpningsmedel leder till förhöjda halter av så kallade evighetskemikalier.
Oroande resultat
Ett forskningsprojekt i Sverige har tittat närmare på hur vattnet och marken vid konventionella potatisodlingar påverkas av bekämpningsmedel. I många bekämpningsmedel finns PFAS eller ämnen som omvandlas till PFAS då de kommer ut i naturen.
Ett av de tiotusentals PFAS som finns är trifluorättiksyra (TFA). Det bedöms vara miljöfarligt och reproduktionstoxiskt, det vill säga det kan påverka människans fertilitet eller barns utveckling.
Det har väckt forskarnas intresse då det ansamlas i vatten och kan transporteras vidare till grundvatten.
– Vi hittar dubbelt så mycket TFA i vattnet vid potatisgårdar jämfört med gårdar där det inte odlas potatis, säger forskaren Lars Wiik på Hushållningssällskapet i Skåne.
Hushållningssällskapet är en oberoende jordbruksorganisation som jobbar med att utveckla det svenska lantbruket genom rådgivning, forskning och utbildning.
Resultaten från den senaste studien är väldigt entydiga. I dricksvatten på potatisgårdar med egen brunn var mängden TFA 1 390 nanogram per liter. På kontrollgårdarna utan potatisodling var mängden 679 nanogram per liter.
– Det var förvånande att vi såg ett så tydligt resultat. Och visst finns det anledning att vara orolig över bekämpningsmedel som används i potatisodling, säger Wiik.
Det är vissa aktiva substanser i bekämpningsmedel som omvandlas till TFA i marken. En sådan aktiv substans är fluazinam. Och det är också det här ämnet Hushållningssällskapet fokuserat på i studien.
Någon motsvarande undersökning har inte gjorts i Finland.
Gör som danskarna: Förbjud!
Enligt Säkerhets- och kemikalieverket (Tukes) säljs det i Finland omkring 50 medel vars nedbrytningsprodukt blir TFA.
Inom EU pågår en riskanalys när det gäller fluazinam och en handfull andra aktiva substanser som kan omvandlas till TFA. I Danmark har man valt att inte vänta på EU utan förbjudit användningen av bekämpningsmedel innehållande sex aktiva substanser, bland annat fluazinam.
Det här tycker Lars Wiik är en god idé.
– Jag tycker att vi ska följa danskarnas exempel och förbjuda vissa ämnen.
Finland begränsar på grundvattenområden
Tukes har förbjudit användningen av bekämpningsmedel som bildar TFA i viktiga grundvattenområden och i närheten av brunnar. I övrigt väntar man på riskbedömningar och slutsatser som tas på EU-nivå.
På Lönnqvists potatisodling använder man flera bekämpningsmedel. Ett av dem innehåller fluazinam.
Att en studie från Sverige visar att ämnet omvandlas till TFA och finns i höga halter i både vattnet och marken vid potatisgårdar är oroande, tycker Mari Lönnqvist.
– Man blir fundersam. Men det är bra att det forskas inom potatisbranschen för det betyder att utvecklingen kan gå framåt.
Lönnqvist poängterar också att reglerna kring användandet av bekämpningsmedel är väldigt strikta både i Finland och i Sverige. Och det är för att säkra skörden som bekämpningsmedel används.
– Innan man förbjuder några bekämpningsmedel hoppas jag att det finns bra alternativ så att vi kan få rikliga skördar från våra åkrar.
Är en övergång till ekologisk odling ett alternativ?
– Vi räknade på det då vi tog över jordbruket 2019. Men den låga efterfrågan på ekologisk potatis gjorde att vi helt enkelt inte kunde vara säkra på att få potatisen såld som eko, säger Lönnqvist.
Svenska Yle har sökt tillverkaren av den aktiva substansen fluazinam för att få en kommentar. Bolaget har inte svarat på våra frågor.
Vad vill du att vi ska granska? Tipsa oss.
Är du beredd att betala mer för ekologisk potatis för att undvika bekämpningsmedel? Berätta i kommentarsfältet?